Erbsensuppe-Essen

Schützenverein Leer-Dorf

Der Duft von frisch gekochter Erbsensuppe zog am Samstagabend durch den Saal des Gasthofes Vissing/Wegmann. Der Schützenverein Leer-Dorf hatte zum traditionellen Erbsensuppe-Essen eingeladen und zahlreiche Vereinsmitglieder und deren Frauen folgten der Einladung, der Saal war rappelvoll.

Der Vorsitzende Jens Kestermann begrüßte die hungrigen Gäste. Er zeigte sich erfreut über die große Resonanz: „Solche Veranstaltungen stärken den Zusammenhalt im Dorf. Ohne die Unterstützung der vielen Helfer und Spender wäre das nicht möglich.“

Der Vorstand des Schützenvereines Leer-Dorf bediente im einheitlichen Dress die Gäste. Vereinswirtin Anne Wegmann hatte die schmackhafte Erbsensuppe zubereitet und dabei auch die Würste verarbeitet, die die Schützen am Rosenmontag bei ihren Besuchen in den Familien eingesammelt hatten. Mehr als 70 Schützen waren Rosenmontag unterwegs. „Wieviel Würste das genau waren und wieviel Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen sowie Porree in die Suppe kommen, kann ich gar nicht genau sagen. Ich mache das Zubereiten immer so nach Gefühl,“ erklärte Vereinswirtin Anne Wegmann dem Vorstand.

„Die Verschiebung des Termins für das Erbsensuppe-Essen von ursprünglich Rosenmontag auf den Samstag danach, die wir hauptsächlich wegen unserer Frauen gemacht haben, hat sich bewährt“ erklärte Schriftführer Michel Effenberger. Wenn man am Rosenmontag den ganzen Tag zum Sammeln der Würstchen in der Gemeinde unterwegs gewesen sei, habe manchem abends der Sinn nicht mehr nach Erbsensuppe gestanden.

Bei dampfenden Suppentellern und kühlen Getränken wurde ausgiebig geplaudert, gelacht und so manche Anekdote aus früheren Schützenfesten zum Besten gegeben Ein Film vom Schützenfest von vor 25 Jahren, als Werner Wissing mit seiner Frau Elke als Königspaar über die Dörfer regierten, rundete den gelungenen Abend ab. Am Ende des Tages waren die Töpfe nahezu leer, die Stimmung bestens und viele Besucher äußerten bereits den Wunsch nach einer Wiederholung im kommenden Jahr.

Das Erbsensuppe-Essen hat damit einmal mehr bewiesen, dass Tradition, Gemeinschaft und ein gutes Essen in Leer untrennbar zusammengehören.